اکبری-نانوایان نمونه شهرستان فردوس مورد تجلیل قرار گرفتند.امام جمعه فردوس دراین مراسم گفت: نانوایان بالاترین افتخار را در جامعه دارند چون نان مردم را تامین می کنند و به سفره های مردم رونق و برکت می دهند.حجت الاسلام والمسلمین «حسینی مقدم» افزود: در کشور ما، بیش از یک سوم نان دور ریخته شده و هدر می رود که مهم ترین علت آن پخت بد، آرد نامرغوب و مصرف نادرست است.وی گفت: نانوایان باید با رعایت مسائل بهداشتی و پخت صحیح و اصولی نان از اسراف و ضایع شدن نان جلوگیری کنند.فرماندار فردوس نیز در این مراسم با تاکید بر ارزش و احترام نان گفت: در این شهرستان کیفیت نان نسبت به دیگر شهرها مناسب تر است و تخلفات کمتری در این رابطه انجام می شود و باید برای بهبود هر چه بیشتر کیفیت نان تلاش کرد.«اقبال» افزود: در بحث نان، مسئله اسراف یکی از مهم ترین معضلات است که باید با برنامه ریزی مناسب و افزایش آگاهی مردم درباره استفاده صحیح از نان و آموزش نانوایان برای بهبود وضعیت موجود اقدام کنیم.وی روند بهسازی نانوایی های شهر را مناسب ارزیابی کرد و گفت: تاکنون بیش از یک میلیارد و 200 میلیون ریال برای بهسازی نانوایی های شهرستان هزینه شده است.در پایان مراسم از متصدی و کارگران 4 واحد نانوایی نمونه فردوس تجلیل شد.در حال حاضر 200 نفر در 41 واحد نانوایی شهرستان فردوس فعالیت می کنند./ر.خراسان
نوشته شده توسط م. ر. الف در پنج شنبه 88 اردیبهشت 24